반응형 2030 생활요리/레시피8 마약계란장 반숙으로 만들기 간단한 밑반찬 간단한 밑반찬으로 마약 계란장 만들기 소개해드립니다. 반숙으로 만들면 훨씬 더 맛있는 계란 장조림. 끓이지 않고 편리한 방법으로 만들어보겠습니다. 마약 계란장 레시피 재료 소개 대파 1줄기 양파 1/2개 청양고추 1개 간장 200ml 정제수 300ml 맛술 4스푼 설탕 6스푼 계란 10~15알 마약 계란장 만드는 법 먼저 냄비에 물을 끓여 줍니다. 물이 끓을 때 계란을 넣어줍니다. 끓는 물에 계란을 깨지지 않게 조심히 넣어줍니다. 6분 30초간 계란을 삶아줍니다. 계란을 삶는 동안 미리 보울에 냉수를 받아 놓고 얼음 또는 아이스팩을 담가 최대한 차갑게 준비해줍니다. 계란이 삶아지는 동안 소스를 만들어 보겠습니다. 넓은 밀폐용기에 간장 200ml, 정제수 300ml, 설탕 6스푼, 맛술 4스푼을 넣고 설탕.. 2022. 11. 3. 에그인헬 샥슈카 레시피 간단한 혼술 안주로 추천! 안녕하세요! 오늘은 날씨가 평소보다 따뜻해서 놀랐어요, 어제 눈이 잔뜩 와서 저번 주에 온 눈이 이제 좀 녹으려는데 또 많이 오면 출퇴근길은 어쩌나,, 하고 걱정하고 있었는데, 오늘 날이 풀리면서 말 그대로 눈 녹듯이 녹아버려서 다행이에요. 눈이 오는 날엔 왠지 혼술이 생각나서 안주로 뭘 만들까 생각하다가 토마토소스로 만든 음식이 당겨서 찾아보던 중 에그인헬을 만들어보기로 했습니다! 에그인헬은 다이어트 레시피도 따로 있지만, 술안주인데 무슨 다이어트 레시피냐!라는 생각에 최대한 맛있게 만들어 보려고 노력했습니다 ㅎㅎ 재료부터 바로 만나보시죱 재료 준비 *괄호 표시는 선택사항입니다! 마늘 양파 소시지(베이컨) (버섯) 달걀 우유 소금 후추 (치즈) 식용유(버터) ****청양고추 본격적으로 에그인헬 (샥슈핀.. 2021. 1. 13. 맛불리 레시피 다이어트 식단으로 베이크 만들기! 안녕하세요! 오늘은 눈이 정말 많이 왔어요. 저번 주에도 폭설이 오더니 오늘도 역시나 함박눈이 왔어요! 날씨가 추워지고 코로나 확산으로 인해 집에 있는 시간이 많아지면서 저 역시 확찐자가 되고 있습니다.. 항상 다이어트는 결심하고 행동으로 옮기는 게 어려운 것 같아요. 그래서 새해도 됐겠다 이번에는 성공하자!라는 다짐으로 오늘은 다이어트 레시피를 준비했습니다! 오늘 만들 음식은 앞전지살을 활용한 돼지고기 베이크입니다. 맛불리님의 레시피를 이용해서 만들어봤어요! 재료 준비 *사진에는 나와있지 않지만 계란 1개도 준비해주세요! 앞다리살이나 대패 목살 등 얇은 고기 약 150g 식빵 1장 치즈 2장 양배추 같은 잎채소 조금 랩 소금 후추 생각보다 재료가 많지 않죠? 저도 그래서 놀랐지만, 재료가 많지 않은데도.. 2021. 1. 12. 김치볶음밥 황금레시피 백종원 유튜브를 보고 만들어봤어요 오늘 가만히 있다가 갑자기 이런 생각이 들었습니다 김치볶음밥을 싫어하는 한국인이 있을까요? 우선 제 주변에는 단 한 명도 없는 것 같은데 아마 찾아보기 힘들 것 같아요 김치를 싫어하시는 분들은 있어도 김치볶음밥을 싫어하시는 분들은 잘 못 본 것 같아서요 잡설이 많았습니다 그래서 오늘은 모두가 좋아한다고 생각하는! 김치볶음밥 한 번 만들어 보겠습니다! 먼저 재료부터 소개해드립니다 * 김치 1컵(160g) 소시지 2개(65g) 대파 1/2컵(40g) 식용유 3큰술(20g) 진간장 1/2큰술(5g) 고운고춧가루 1/3큰술(3g) 설탕 1/3큰술(3g) 즉석밥 1개 달걀 1개 김가루 적당량 깨소금 적당량 모짜렐라 치즈 원래 재료에서 저는 김가루와 깨소금을 생략하고 모짜렐라 치즈를 추가해봤어요 김치는 가위로 잘게.. 2021. 1. 5. 이전 1 2 다음 반응형
